Résultats de labo
Un café dont vous connaissez les chiffres.
Inutile de nous croire sur parole. Un laboratoire indépendant accrédité ISO 17025 analyse chaque lot sur plus de 400 substances. Voici le lot actuel.
- 400+ substancesNon détectable
Pesticides
La liste complète figure dans le rapport.
- 5 substancesNon détectable
Mycotoxines
Ochratoxine A et aflatoxines B1, B2, G1 et G2.
- 4 substancesNon détectable
Métaux lourds
Plomb, cadmium, arsenic et mercure.
« Non détectable » signifie que l’analyse ne trouve aucune quantité au-dessus de la limite de rapport du laboratoire. La limite par substance figure dans le rapport.
Ouvrir le rapport de labo (PDF)
À propos de nos analyses
Nous envoyons des échantillons et publions ce qui revient.
-
Primoris Belgium, un laboratoire indépendant accrédité ISO 17025. Ophis n’a aucune influence sur les résultats.
-
Oui. Aucun lot n’est conditionné comme café Ophis sans rapport de laboratoire. Nous publions 100 % de nos lots et rapports, même si un jour les résultats devaient décevoir.
-
Pendant la culture, le stockage et le transport, les grains de café peuvent capter des traces de pesticides, de moisissures (mycotoxines) et de métaux lourds. La plupart des marques ne les recherchent pas, ou n’en publient pas les résultats. Nous faisons les deux.
-
Envoyez-nous via la page de contact le numéro de lot imprimé sur votre sachet. Vous recevez le rapport sous 24 heures. Une archive en ligne est en préparation.
Envie d’en savoir plus sur les mycotoxines ? Lisez notre article sur les mycotoxines dans le café.